Du vin sur la planche

Vous avez aimé le guide Rando-bière en France et sa déclinaison provençale ? Vous avez dévoré le guide Rando-fromage  ? Alors, vous allez adorer Rando-vin en France ! C’est le dernier opus servi par le Chemin des crêtes, maison d’édition marseillaise dédiée au plein air et à l’aventure. Et, comme beaucoup, à lire leurs précédentes productions, après la bière et le fromage, nous avions suggéré à Tristan Duchet : « A quand un guide autour du vin ? » C’est chose faite ! Le principe est simple. Et redoutablement efficace. La découverte d’un vin et d’une randonnée non loin du domaine évoqué. N’hésitez pas à vous perdre au nord de la Bourgogne où celui qui écrit ces lignes s’est attaché à faire découvrir cépages oubliés et ceux qui leur donnent une seconde vie ! Et mettez-vous dans les pas de celle qui s’est baladée du bordelais à la Savoie en passant par le Sud-Ouest et le Val de Loire pour nous faire partager ses bonnes adresses, Romy Ducoulombier. Vin nature, bio ou tout simplement bon, cette spécialiste de l’oenotourisme a fait un joli tour de France dont on imagine sans mal qu’il connaîtra une déclinaison dans notre région où il n’y a pas que du rosé. Et saluons l’expérience rare de voir qu’un ancien de L’Humanité et une chroniqueuse du Figaro peuvent se retrouver autour d’une bonne bouteille !

Rando-vin en France, par Romy Ducoulumbier, éditions du Chemin des crêtes, 220 pages, 24 euros.